About Me

Hi, ich bin Jan von TheBaristaGame und ich zeige dir wie du zuhause mit einfachen Tipps leckeren Kaffee zubereiten kannst.

In meinem Lehramtsstudium (Ja, ich bin mittlerweile tatsächlich Lehrer) habe ich erste Erfahrungen mit leckerem Kaffee gesammelt. Angefangen habe ich damals vermutlich wie einige von euch da draußen mit einem Espressokocher und einem elektrischem Milchschäumer. Doch irgendwann nahm das Hobby andere Ausmaße an. In Speciality Cafés (speziell damals in Leiden, Holland) habe ich gesehen, dass ich dort wesentlich bessere Cappuccini mit feinerem Milchschaum serviert bekommen habe. Das musste doch auch von zuhause gehen?

Spoiler: Es geht von zuhause. Es braucht etwas Know-How und eine kleine Einkreismaschine und schon lassen sich leckere Espressi und Cappucini zaubern. Und über die Zeit veränderte sich auch meine Kaffeeecke – es gab Dinge, die mir wichtig wurden und Dinge, die mir weniger wichtig waren.

Kaffee ist soviel mehr als ein Wachmacher – für mich ist es ein unheimlich spannendes Hobby geworden.

Auf meinen Social Media Kanälen möchte ich mein erworbenes Kaffeewissen an meine Follower*innen weitergeben. Besuch mich dafür gerne auch auf YouTube oder Instagram! 😊